Este secreto casero le evitara el problema; siempre ponga, dentro del cajón en que guarda las papas, unas manzanas.-
EVITE QUE SE DESHAGAN:
Para que las papas cocidas no se deshagan y mantenga su forma, cocínelas en agua con sal y un chorrito de vinagre.-
BIEN FRITAS:
Córtelas en bastones, déjelas en agua helada (con cubos de hielo), durante media hora. Retírelas escúrralas y séquelas muy bien con un paño antes de freírlas en abundante aceite.-
No hay comentarios:
Publicar un comentario