VINAGRE

Es un excelente ablandador de carne; deje reposar el trozo de carne en un poco de vinagre por varias horas. Por kilo de carne calcule 4 cucharadas sopera de vinagre.-

Cuando vaya a cocinar carnes, especialmente (PATO, PAVO, CONEJO) deje "desaguando" en una mezcla de agua con vinagre. Este secreto hace que quede menos PESADA la carne.-

Al preparar huevos poches o PASADO POR AGUA, agregue un chorrito de vinagre para evitar que se rompan.-

El vinagre afirma los colores y evita que se destiñan; agréguelo al agua, sumerja la ropa y solo después de esto lava como de costumbre.-

Al lavar ropa de lana, agregue vinagre en el ultimo enjuague.-

Si el jabón de la lavadora esta echando mucha espuma y tiende a desbordarse, agregue un poco de vinagre y evitara el peligro.-

Los quemadores de cocina quedan reluciente si los deja remojando en vinagre por varias horas.-